Hola Silvia, he analizado tu plan de clase y respecto a tu primera inquietud considero que en el transcurso de tu clase los alumnos han usado la lengua tanto en las competencias generales como en la competencia comunicativa y, por tanto, en mi opinión sí han aprendido.
Los alumnos han usado las competencias generales de la lengua en tanto que han empleado los conocimientos declarativos que tenían sobre las temáticas tratadas en la sesión para elaborar argumentos que emplear en las discusiones y tareas. Han puesto en práctica sus destrezas y habilidades para llevar a cabo las tareas de expresión, e interacción.
En concreto me gustaría resaltar la importancia de que los alumnos hayan alargado el tiempo de debate. Este hecho, desde mi punto de vista, refleja que eres capaz de desarrollar la competencia existencial de los alumnos, propiciar un entorno en el que se sientan cómodos y les invite a participar en las tareas propuestas en la sesión. Puede parecer que el hecho de que se extienda una actividad más de lo previsto es negativo, sin embargo yo creo que en concreto en este grupo es algo positivo. Trantándose de estudiantes extranjeros afincados en España la práctica de la expresión oral supone una necesidad prioritaria para ellos ya que esto les ayudará a desenvolverse en su día a día. Así que en este sentido la sesión también la considero bien enfocada.
Al terminar la sesión considero que los alumnos serán capaces de elaborar argumentos coherentes y cohesionarlos, haciendo uso del componente pragmático, para exponer ideas ante un público concreto. Así como emplear correctamente recursos lingüísticos apropiados para aconsejar. Por otro lado, gracias a la actividad 6, serán capaces de identificar argumentos a favor y en contra de una idea en base a un léxico y marcadores concretos. A propósito de los marcadores, no creo que los que has escogidos encierren especial dificultad para tus alumnos teniendo en cuenta su nivel. También habrán practicado su destreza ortográfica, léxica, gramatical y semántica al elaborar el escrito que les pides, y eso les hará capaces de elaborar escritos compuestos de frases sencillas.
Sin embargo, creo que podrías haber elegido otro tema que no fuera la medicina alternativa, sino otro que pudiera resultar más familiar y más presente en la vida que los alumnos van a desarrollar durante su estancia en España, de manera que la sesión les resultara más útil en su conjunto.
En este mismo sentido, desde mi punto de vista todas las actividades que has planteado son tareas pedagógicas y no de la visa real, y creo que una combinación de ambas mejoraría el ritmo de la sesión y favorecería la utilidad que buscas que obtengan tus alumnos de tus clases.
Comentas en tu mensaje que no tienes clara la diferencia entre ambos tipos de tarea, desde mi punto de vista la principal diferencia es que las tareas de la vida cotidiana emulan situaciones con las que nos podemos encontrar en un entorno no académico sino en actividades que desarrollamos en nuestro día a día (hacer alguna compra, pedir en un restaurante, preguntar indicaciones a un viandante etc.). Por otro lado las actividades pedagógicas son aquellas tareas tando de comprensión, expresión, interacción o mediación que se desarrollan únicamente en el aula (ordenar fragmentos de una canción, completar los huecos de un texto con las palabras adecuadas etc.).
En definitiva creo que tu sesión está bien estructurada, aunque no debes preocuparte por el incumplimiento de los tiempos, ya que el grupo adaptará la sesión a sus necesidades. Vendría bien que pidieras opinión de los alumnos sobre qué temática trabajar en próximas clases, e hicieras especial hincapié por incluir actividades de la vida cotidiana. Por lo demás enhorabuena por tu trabajo.
